料理
排水溝から「ボコボコ」と音がする!?解消法は... 大量のお湯を流す準備 大量のお湯を流してみると・・・ お湯を流す理由と注意点 まとめ 最近キッチンの排水溝から「ボコボコ」と時折音が鳴るようになってしまいました。 この現象はどういうことなのだろう…
玄米の危険性5選! 1. 残留農薬 2. ヒ素 3. フィチン酸 4. アブシジン酸 5. 食物繊維 玄米を安全に食べる方法3選! 1. 農薬不使用の玄米を選ぶ 2. 玄米は12時間以上水に浸す 3. 玄米を炊く前に5分間ゆでる まとめ おすすめの無農薬玄米 今回は、玄米を摂取…
老化とはなんなのか? 老化(老化)とは、生物が老化し、体力や体型が衰えて病気にかかりやすくなる現象を指します。 遺伝的要因や環境要因など、さまざまな要因によって引き起こされます。 老化の主な原因として、細胞の老化があげられます。体を構成する細…
スーパーマーケットの逸品8選: 安価で健康的、そして過小評価されがちな食品 1. レンズ豆 2. イワシの缶詰 3. 冷凍野菜 4. オーツ麦 5. キヌア 6. ギリシャヨーグルト 7. チアシード 8. スイートポテト まとめ スーパーマーケットの逸品8選: 安価で健康的…
皆さんは、毎日の食事に何が含まれているか、どのような影響があるかを考えたことがありますか? 食品添加物の中には、私たちの健康に大きな影響を与える可能性があるものがあります。 その一つが「亜硝酸ナトリウム」です。 これは発色剤や保存料として広く…
「オーサワ」という食品メーカーをご存じでしょうか? 主に調味料や食品の、無添加やオーガニックにこだわった、健康志向の方御用達のメーカーなんです。 今回は、連休ということもあって、まったりと「オーサワ」の「スパイス香るカレールウ」を使って、カ…
最近週隔週くらいで、出前館を利用します。 しかし、出前館ってうちの近所では出店数が少ないんですよね~ って思ってたのですが、 ある日携帯のアプリで覗いてみると、7店舗くらいしかなかったと思っていたのが、 30店舗くらいに増えているではありませ…
ブレインオクタンオイルはお腹を壊しやすい? お腹を壊さない採り入れ方とは? かける量を多くしてみた結果 撹拌させるとマシになるかも 再びコーヒーで撹拌させて飲んでみる ブレインオクタンオイルとは? ブレインオクタンオイルはお腹を壊しやすい? 私は…
最近料理研究家のリュウジさんの動画で 「無限ガーリックそうめん」というパスタのペペロンチーノをそうめんにした風なのをやっていて、簡単にまねできそうだったので作ってみることにしました。 そうめんって夏に結構もらうけど毎年使い切れないんですよね…
昨日久しぶりにマクドナルドに行きまして、ビッグマックを買おうといったところ、 なんかもっとデカイのがあるのを発見! ということで、グランドビッグマックという通常より大きなサイズの ビッグマックを買ってみることにしました。 値段はセットで850…
パスタ(小麦系)は体に良くないので大体月に1回くらいにしている私ですが、 今回はベーコンとアスパラのペペロンチーノを作ってみようと思いたち スーパーに行って材料を調達してきました。 ということで、今回はベーコンとアスパラのペペロンチーノを作っ…
先日、立派なタケノコをいただきましたので、 今回はタケノコと玄米を使った炊き込みご飯を作ってみることにしました。 何個かいただきました!ありがとうございます! ではさっそく、レシピになります。 玄米・・・3合 タケノコ・・・1個 人参・・・1本 …
最近さば缶が食べたくなって、家にある非常食用のさば缶に手を出してしまいました。 せっかくなので、さば缶をそのまま食べるのではなく、 さば缶を使った炊き込みご飯を作ってみようと思いたち、即実行です! さば缶と梅干を使った炊き込みご飯 材料 完成 …
つい先日台所の引き出しの奥に、ペヤングがあったのを発見し、 家にあることすら忘れていたので、恐る恐る賞味期限をみてみると... あらら...一か月以上切れとる... というわけで、私は普段絶対といっていいくらいこういった超加工食品を 食べないのですが、…
私はお酒が飲めません。 すぐに赤くなるのでそもそも体が拒否する体質なんですよね。 でも、なんか最近日本酒のような香りを猛烈に嗅ぎたくなって... いまさら飲めないのに買うかぁ?と色々自問自答しながらも 楽天やアマゾンで日本酒を物色していたときに、…
先日楽天のほうから無農薬野菜のセットを購入したのですが、 大根1本が入っていたんですよ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a…
先日楽天市場の「ミートガイ」にて手作りハンバーガーセットを購入しまして 今日ハンバーガーを作ってみることにしました。 item.rakuten.co.jp 「ミートガイ」クラシック手作りハンバーガーセット作ってみた 材料 ポテトは磁性鍋で パティをフライパンで焼…
昨日スーパーでわかめを見ていて、「あ!!わかめご飯って昔あったな」と思い ちょっと作ってみたいかも?と思い買ってきました。 で、今日さっそく圧力なべで作ってみました。 わかめご飯のレシピはネットにいろいろと転がっていますが、 醤油をつかってい…
以前、水栓の形状が特殊の場合の浄水器「東レ」のトレビーノをご紹介しましたが、 tks48.hateblo.jp やっぱり、ちょっと値段高いし、設置が面倒なので諦めることにしました。 代わりに先日家電量販店であるものを見かけて「はっ!」としてしまい・・・ 「こ…
少し前に、手ごろなサイズのいい米びつは無いかと探していたところ、 (有)竹本木箱店さんの米蔵が目に留まり、思わずポチりました。 ということで、今回はこの米びつのレビューです。 (有)竹本木箱店さんの「米蔵」米の保管には桐箱が一番!? オール桐…
皆さん、納豆って体に良いっていうのはご存じだと思いますが そこらで手に入る納豆のほぼすべてがコストの安い外国産大豆 いわゆる「遺伝子組み換え大豆」が使用されていることをご存じでしょうか? だから安いんです!しかも付属のタレはどれも添加物まみれ…
最近「磁性鍋」というものを購入しました。 これは電子レンジの調理としてつかうもので この中に食材をいれて電子レンジでチンすることで 得られるメリットが沢山あるという代物なのです。 ということで、今回は「磁性鍋」のレビューなどを書いてみたいと思…
今日AMAZONで注文していた「皇帝塩」が到着したので これで「ペペロンチーノ」を作ってみることにしました。 この「皇帝塩」はたった300gで1300円以上もする大変高級なお塩です。 なんでも中国では特権階級専用の塩らしく、 時代はキングダムで有名な秦の始…
プロテインって次々と新しい味がでるけど、 1kgも容量があるから、あまりあれもこれもって購入するのって 色んな意味で難しいんですよね。 で、今回ようやく新たなプロテインを購入する機会を得たので 美味しいと評判のビーレジェンド ミルキー風味を購入し…
ここ最近いろいろな塩があることを知り アマゾンや楽天で物色していたところ、 「ゲランドの塩」という塩を発見。 非常に気になったので購入してみることにしました。 ゲランドの塩1kg到着! 目的はパスタ(特にペペロンチーノ)に使ったら どう変わるんだ…
最近YOUTUBEでカップヌードルを使って 炒飯を作るという動画を見て、 ん~~これは自分でもすぐできるかも??と思い、 早速作ってみることにしました。 シーフードヌードルでチャーハン作ってみた 用意するのはこちら 早速調理開始 果たして。。。味のほう…
完全無欠コーヒー 巷ではブレッドプルーフコーヒーという コーヒーにバターをいれたのが色々な効果が期待出来るらしい。 そこで、実際に材料を調達して 試飲してみることにしました。 なんでも「完全無欠コーヒー」って呼ばれてるとか。 シリコンバレー式 自…
店に負けてないカルボナーラ作れます 男の一人暮らしの場合、 どうしてもインスタントや麺類が多くなりがちなのではないでしょうか? パスタなら作れる・・・けど ソースは市販品というパターンが多いのでは??と思います。 しかし、パスタ料理のひとつでも…
究極の男の料理といえば炒飯ですよね レシピ 作り方 結局なにが言いたいのか!! 究極の男の料理といえば炒飯ですよね 男で1人暮らし経験のある方なら、 一度や二度は作ってみたことはあるはず!? でも家庭で作る炒飯って全然お店と比べると 美味しくないん…